Postres
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El cierre de un evento es lo que más se recuerda, por eso nuestra mesa dulce es una exhibición de arte y sabor. Ofrecemos una degustación de 'mini gateaux' y shots donde clásicos como la chocotorta y el rogel se presentan en formatos individuales delicados y modernos. Utilizamos chocolates de alta pureza (70% cacao), dulces de leche de exportación y frutas de estación. Cada pieza es una joya visual diseñada para tentar y satisfacer hasta al paladar más exigente, garantizando un final memorable para tu celebración.
El cierre de un evento es lo que más se recuerda, por eso nuestra mesa dulce es una exhibición de arte y sabor. Ofrecemos una degustación de 'mini gateaux' y shots donde clásicos como la chocotorta y el rogel se presentan en formatos individuales delicados y modernos. Utilizamos chocolates de alta pureza (70% cacao), dulces de leche de exportación y frutas de estación. Cada pieza es una joya visual diseñada para tentar y satisfacer hasta al paladar más exigente, garantizando un final memorable para tu celebración.
Trifle de Manzana y Canela
Compota de manzanas caramelizadas, crumble de nuez y crema de vainilla.
Trifle de Manzana y Canela
Compota de manzanas caramelizadas, crumble de nuez y crema de vainilla.
Cuadrados de Rogel
Capas finas de masa crocante con dulce de leche repostero y cobertura de merengue.
Cuadrados de Rogel
Capas finas de masa crocante con dulce de leche repostero y cobertura de merengue.
Mini Lemon Pie
Tartaleta de masa sablé, crema de limón intensa y merengue italiano flameado.
Mini Lemon Pie
Tartaleta de masa sablé, crema de limón intensa y merengue italiano flameado.
Mousse de Chocolate Amargo
En vaso individual, con 70% cacao y un toque de escamas de sal marina.
Mousse de Chocolate Amargo
En vaso individual, con 70% cacao y un toque de escamas de sal marina.
Mini Pavlova de Frutos Rojos
Base de merengue seco crocante, crema chantilly y frutos del bosque frescos.
Mini Pavlova de Frutos Rojos
Base de merengue seco crocante, crema chantilly y frutos del bosque frescos.
Tasting de Chocotorta
Shot con capas de galletitas de chocolate remojadas en café y crema de dulce de leche con queso crema.
Tasting de Chocotorta
Shot con capas de galletitas de chocolate remojadas en café y crema de dulce de leche con queso crema.